Telefono occupato
Nei momenti di punta il cliente trova la linea impegnata e l'ordine rischia di saltare.
Ordini d'asporto anche quando non puoi rispondere
Orderflow raccoglie gli ordini telefonici, organizza le richieste dei clienti e registra tutto automaticamente, anche quando il personale e occupato o il ristorante e chiuso.
Gli ordini da asporto non dovrebbero andare persi
Quando il telefono squilla mentre il locale lavora o quando il cliente chiama fuori orario, il rischio e perdere ordini utili oppure registrarli in modo impreciso.
Ordini annotati male
Prodotti, orari e note vengono segnati di fretta e aumentano gli errori operativi.
Chiamate fuori orario
Quando il locale e chiuso il cliente non riceve risposta e l'ordine non entra.
Informazioni incomplete
Mancano dettagli utili come varianti, note o orario di ritiro richiesto.
Gestione manuale lenta
Lo staff perde tempo al telefono invece di concentrarsi su cucina, banco e servizio.
Gestione intelligente delle personalizzazioni
Le richieste del cliente non si fermano al nome del prodotto. Orderflow puo raccogliere modifiche, extra e note senza perdere chiarezza nella comanda.
Ingredienti rimossi
L'IA puo registrare richieste come senza cipolla, senza lattosio o senza piccante.
Ingredienti aggiunti
Extra, doppie porzioni e aggiunte vengono inserite nell'ordine in modo coerente.
Quantita modificate
Orderflow riconosce variazioni di dosi, pezzi e formati senza confondere la comanda.
Note specifiche
Richieste operative e preferenze del cliente restano visibili per cucina e cassa.
Promozioni e suggerimenti
Aumenta il valore di ogni ordine
Oltre a raccogliere la richiesta, il sistema puo proporre prodotti aggiuntivi, menu combinati e offerte attive per aumentare il valore medio dell'ordine senza appesantire il lavoro dello staff.
- Suggerisce prodotti coerenti con l'ordine in corso.
- Promuove offerte attive in fasce orarie specifiche.
- Propone menu e combinazioni piu convenienti.
- Evidenzia promozioni speciali senza doverle ricordare a voce.
Suggerimenti commercialiPiu valore per ogni chiamata
AttivoOrdini con extra38%
Menu promossi4
Valore medio+11%
Aggiungi una bibitaUpsell automatico sul 24% degli ordini
Proponi il menu comboValore medio stimato +5,80 euro
Evidenzia offerta del giornoMessaggio attivo nelle fasce serali
Orari dell'asporto
Gestisci quando accettare gli ordini
Puoi definire orario di inizio, orario di fine, giorni disponibili e limitazioni operative. Orderflow applica queste regole automaticamente e risponde al cliente in modo coerente con la situazione reale del locale.
- Fasce orarie diverse per pranzo e cena.
- Giorni esclusi o servizi serali dedicati.
- Blocchi temporanei per picchi, ferie o eventi speciali.
- Messaggi automatici quando l'asporto non e disponibile.
Regole asportoApplicate automaticamente
AutomaticoLunedi11:30 - 14:30 / 18:00 - 22:30
AttivoMartedi11:30 - 14:30 / 18:00 - 22:30
AttivoMercolediChiuso
DisattivatoGiovedi11:30 - 14:30 / 18:00 - 22:30
AttivoVenerdi11:30 - 14:30 / 18:00 - 23:00
EstesoSabato18:00 - 23:30
SeraleOrdini compatibili con la tua operativita
Il tempo minimo di preparazione puo essere configurato in base al ritmo reale del locale. In questo modo il cliente riceve fin da subito un orario di ritiro credibile e gestibile.
15 minuti
Per ordini semplici, snack o prodotti gia pronti.
30 minuti
Per il servizio standard nelle fasce piu frequenti.
45 minuti
Per ordini piu ricchi o momenti con maggiore carico.
Personalizzato
Puoi impostare il tempo minimo che riflette davvero la tua operativita.
Orderflow usa queste informazioni per comunicare il ritiro corretto al cliente gia durante la chiamata.
Gestione intelligente dello stato dell'ordine
Modifiche e cancellazioni possono essere consentite o bloccate in base allo stato dell'ordine, cosi il ristorante mantiene controllo, sicurezza e coerenza operativa.
Ordine appena creato
Modifiche e cancellazioni possono restare consentite finche lo staff non interviene.
Ordine confermato
Puoi decidere se permettere ancora variazioni oppure bloccarle dopo la conferma.
In preparazione
Il sistema puo bloccare cambi e annullamenti per proteggere il lavoro della cucina.
Ordine completato
Dopo il completamento lo stato viene chiuso e le modifiche non sono piu consentite.
Pagamenti online con Stripe
Orderflow puo essere collegato a Stripe per abilitare il pagamento online degli ordini da asporto in modo semplice, sicuro e integrato con il resto del flusso.
Pagamento anticipato
Il cliente puo concludere l'ordine prima del ritiro e ridurre attese al banco.
Meno cancellazioni
Pagare prima aiuta a filtrare le richieste poco affidabili e gli ordini non ritirati.
Piu comodita
Il cliente riceve un'esperienza semplice, veloce e gia pronta al momento del ritiro.
Integrazione sicura
Stripe puo essere collegato come funzionalita integrabile senza cambiare il flusso operativo.
Domande frequenti
Il cliente puo ordinare quando il ristorante e chiuso?
Si. Orderflow puo raccogliere l'ordine, registrarlo e applicare le regole configurate dal locale.
Posso impostare un tempo minimo di preparazione?
Si. Puoi definire un anticipo minimo fisso o personalizzato per ogni ordine da asporto.
L'IA capisce modifiche agli ingredienti?
Si. Il sistema puo riconoscere aggiunte, rimozioni, quantita e note specifiche del cliente.
Il cliente puo cancellare l'ordine?
Si, se lo consenti. Le regole possono cambiare in base allo stato operativo dell'ordine.
Vuoi automatizzare gli ordini da asporto?
Scopri come Orderflow puo aiutarti a raccogliere piu ordini e ridurre il lavoro manuale del tuo staff.